У меня однажды муж привез с дачи размороженные и снова замороженные пельмени. Забыл там на веранде, была оттепель - растаяли, потом ударили морозы, и они слиплись монолитной глыбой. Хотела выбросить, так как на отдельные пельмешки их было не разделить. Но вроде жалко: килограммовую нераскрытую пачку - и в мусор. Думаю, выбросить никогда не поздно. Попробую поизвращаться. Сначала раскатала их по типу ленивых вареников, порезала и сварила. Не очень-то. Из другой части сформировала котлетки (или, скорее, оладьи), обваляла в муке и поджарила до коричневой хрустящей корочки. Просили добавки! Ребенок даже стал просить из хороших пельменей такие оладьи сделать. Поделиться с другими! Понравилась статья? Порекомендуй ее друзьям! Вернуться к содержанию номера :: Вернуться на главную страницу сайта
Читайте в печатном издании Очень вкусно это - пиво с «Китикетом» | Случай в поселковой рабочей столовой | Песнь хвалебная маслу целебному | Розы из картофеля | С желтой кожурой картошечки намой | Я грибам пропасть не дам | Вкусно до кошмариков: сливочные шарики | Чтобы одолеть простуду, я глинтвейн готовить буду | И я там была, мед-пиво пила... | Перцовка «Слеза балрога» | Любимый мой напиток хмельной! | Чтобы одолеть простуду, я глинтвейн готовить буду | Из рябины черноплодной делай, что душе угодно | В ее романах нет гурманов | Салат из карри | Борис Клюев витамины носом чует | Макароны без урона | Однажды вечером, вечером, вечером... | Говядине брусника придаст немного шика | Кто не знает лени, тот делает пельмени | Мульги капсад накормить нас рад | Кальмары по-корейски | Для разнообразия такая вот оказия | Приготовьте на обед с сыром омлет | Советы звезд | Апельсин и яблоки - это лекарства | Грейпфрут - чудесный фрукт! | Десерт из черствого батона понравится любой персоне | Батон с начинкой в серединке | Будем знать, как хлеб сохранять! | Грибной пиццей нельзя не соблазниться! | Баба тюлевая, кружевная, или Все дело в яйцах | Суп полезный от многих болезней | Французская горчица к холодцу годится | Проще пареной репы сушеная морковь | Кто во что горазд | Мясо, овощи в горшочке уплетешь за обе щечки | В хрустальный салатник положим салатик | Оладьи из пельменей. Видимо, я гений! | Холостяцкий омлет не хуже котлет | В каше - сила наша! | Коль сидишь без гроша, то и печенка хороша | Немного денег нужно на вареник | Из свеклы и грибов полезный салатик готов! | Если только не лениться, можно стольким угоститься... | Горячий шоколад всяк отведать рад | Вот те раз: из ревеня квас! | Коктейль огуречный с медом | Реки молочные, вкусные, сочные... | Суп народный свекольный холодный | А мы вчера ели вкусный суп из фрикаделек | Овощи плюс молоко: супчик сварим мы легко! | Красный суп томатный, есть его приятно | А мы вчера ели вкусный суп из фрикаделек | Какое чудо - двойное блюдо! | Скумбрия в фольге пришлась по вкусу мне | «Именины у русалки» приготовит вам Наталка | Рулет рыбный, печеный | Тефтели «Селедочно-птичьи гнезда» | Креветки, креветочки. Да с укропною веточкой... | Праздник спасен тортом для сластен | Делаю халву, внуков балую | Хрустящие палочки | Вот так я квашу простоквашу | Детская лазанья - просто объеденье | Клюквенный кетчуп | Перец черный, отборный | Соус к мяску - просто сказка! | Хреновина | В каждом доме место слоеному тесту | Пирог с грушей: хвали да кушай! | Вуаля: пицца хоть для короля! | Вот такое тесто простое | Что душеньке надо? Конечно, шоколада! | Слоеный салат нас порадовать рад | Лето, лето, ты теплом согрето! | Зеленая паста | Закуска из лосося на стол так и просится | Бутерброды с яблоками | Конфетка из «ничего» | Мой фирменный рецепт | Питание, диеты Люблю готовить, люблю угощать! | Лучше гречку готовить в русской печке | Утром пища наша - кукурузная каша | Завтрак съешь сам | Кто ест кашу по утрам, тот не ходит к докторам | «Стряпуха» - просто находка! |
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!