Номер от 20 декабря 2007 г.

В преддверии Нового года наступает мандариновый сезон. Только в это время мандарины самые настоящие - сочные, ароматные.

Помню, моя бабушка угощала нас этими фруктами в праздничные новогодние вечера, а корочки собирала и складывала в бутылку с водкой, чтобы на Рождество попотчевать всех взрослых гостей этой ароматной и полезной настойкой.

Я тоже не выбрасываю корочки от мандаринов, использую их для приготовления лекарства от кашля. Корочки надо высушить, затем поломать на мелкие кусочки и перемолоть в кофемолке. Хранить в сухом месте в бумажном пакете или в стеклянной посуде. А когда простудитесь и закашляете, порошок и пригодится. 10 г «мандариновой муки» залить 100 мл кипятка, настоять в течение часа в тепле (можно в термосе), процедить через двойную марлю. Принимать по столовой ложке 4-5 раз в день за 20 минут до еды до тех пор, пока кашель не пройдет.

Настойка на всякий случай

Взять 100 г сухой (или 200 г свежей) измельченной травы укропа, залить литром сухого белого вина, настаивать один месяц в темном прохладном месте, периодически встряхивая бутылку. Затем настойку процедить (сырье отжать) и принимать по 25-30 г три раза в день до еды.

Эта настойка избавляет меня от вздутия в животе, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает при гипертонии, бессоннице, головной боли, а также при болях в мочевом пузыре. Приготовьте такую чудесную настойку на все случаи жизни и пусть стоит до поры, до времени.