Зимняя вишня
Номер от 1 апреля 2011 г.

Весна – время наводить фигуру
Ну вот и долгожданная весна в разгаре. Можно сказать, что лето тоже уже не за горами. Многие представительницы прекрасного пола именно в это время начинают переживать по поводу лишних килограммов, и находить тысячу и один способ для того, чтобы от них избавиться.

ВЕСНА на самом деле не просто «оживание природы», но и достаточно непростое время для человеческого организма. Поэтому, садясь на диету, не забывайте о том, что ваша иммунная система весной находится в состоянии «выхода из зимней спячки», т.е. на нее обрушивается большое бремя ответственности за сохранение вашего здоровья. Вы ведь наверняка задумывались над тем, что, несмотря на распустившиеся зеленые листочки, яркую солнечную погоду и капель за окном, настроение у вас при этом все равно располагается где-то «ниже плинтуса». То есть никакое ликование и возрождение природы совершенно не приводит в приятное расположение духа, а скорее напротив, наводит смертную тоску.

Авитаминоз

Оказывается, даже если мы с вами в зимнее и весеннее время будем поглощать огромное количество фруктов и овощей, организм нам за это, увы, «спасибо» не скажет. Все эти по определению «витаминные продукты» на самом деле таковыми в весенний период времени не являются. Во-первых, они долго лежали на хранении. Во-вторых, прошли не одну обработку, которая это самое хранение им обеспечила. В процессе хранения на складах (или в каких-то других местах) овощи и фрукты постепенно теряют все свои полезные качества. Поэтому, когда они попадают к нам на стол, то, как правило, кроме вкусовых «приятностей» ничего нам больше дать не могут. А авитаминоз тем временем не дремлет. Кому из нас не знакомы блеклые, сухие и секущиеся на концах волосы? Кто не страдал от ломкости ногтей и их слоения? Разве можно забыть о коже, которая шелушится. К этим неприятным проявлениям могут присоединиться аритмия, постоянная усталость, бесконечные «болячки» и раздражительность. Все это и есть проявления авитаминоза.

Замороженные продукты

Лучшая пора для похудения - это весна. В это время, как никогда, виден некстати «наеденный» за зиму «животик», целлюлит на интересных местах и прочие «прелести», от которых очень хочется побыстрее отделаться. Обратите внимание на замороженные продукты, которых сейчас великое множество на прилавках магазинов. При покупке «заморозок» ознакомьтесь с их правилами хранения. Консистенция таких пакетов должна быть рассыпчатой, т.е. замороженные продукты не должны напоминать собой каменную глыбу. Вообще фрукты и овощи, сохраненные при помощи «мороза», совершенно ничем не уступают по своему качеству «свежим своим собратьям».

Быстрая еда

В последнее время можно встретить разные точки зрения по отношению к фаст-фуду. Если раньше в ученой среде считалось, что это откровенное зло, и различные «забегаловки» посещать не нужно, то сейчас во многих заведениях подобного типа можно увидеть такое разнообразие ассортимента продукции, что глаза посетителя на самом деле начинают «разбегаться». Если вы решили взять котлету, то ведь совсем не обязательно гарниром делать картофель фри. Вы с таким же успехом можете заказать для себя любые овощи, или совсем не покупать «гарнирное дополнение». Абсолютно не обязательно «травить» себя газированными напитками при посещении подобных закусочных. Вы можете выпить сок или чай, которые точно так же, как и другие напитки, обязательно есть в ассортименте этого кафе.

Чем полезен суп

В нашей стране исторически сложилось так, что каждый из нас знает «первое блюдо», которое обязательно должно быть на столе, иначе не избежать желудочно-кишечных неприятностей. И это действительно так. Суп с мясом (или на мясном бульоне, кому как больше нравится) очень полезен для организма человека. Заполняя объем желудка суповым содержимым, мы тем самым не только ограничиваем объем употребляемой пищи «всухомятку», но и насыщаем себя витаминами, минеральными веществами, белками и углеводами. Если вы решили голодать или значительно ограничить себя в еде, то ни в коем случае не отказывайтесь от первого блюда, т. к. введя «ограничение» на суп, ваш вес обязательно «поползет» вверх, испортится кожа. И переедание, особенно по вечерам, а иногда и ночам, вам будет обеспечено.

Похудение с умом

Сразу же обозначьте для себя, что оптимальная потеря веса в месяц без нанесения значительного вреда организму не должна превышать больше 2-3 килограммов. Хотя, даже при таком «сбросе веса» возможны проблемы с волосами, зубами и деснами. Лечебное голодание, о котором сейчас столько сказано с экранов телевизоров, на самом деле может проводиться только в условиях стационара и обязательно под присмотром лечащего врача. В аптеках своего города вы можете приобрести витаминно-минеральный комплекс, который поможет выдержать все весенние «нападки» на организм.

Правильная еда

Для того чтобы привести свое тело в более или менее «нормальную форму», придется изрядно потрудиться. Ну, во-первых, забудьте о сериалах, в которых неизвестно даже самому режиссеру, сколько серий, и про ежевечернее лежание на диване. Во-вторых, отправляйтесь гулять каждый вечер. Возьмите себе за правило бывать на свежем воздухе не меньше 40 минут перед сном. В-третьих, обратите пристальное внимание на то, что вы едите. Начинайте свой день с зарядки, проветривания помещения. Обратите внимание на то, что нужно следить за питьевым режимом в весеннее время года, он должен включать в себя зеленый чай, отвар шиповника, свежевыжатые соки, морсы, минеральную воду и, конечно же, полностью под запретом находятся алкогольные напитки. Очень модный отказ от хлеба или переход на сыроедение (отказ от вареной и горячей еды) для человека любого вероисповедания и культуры противоестественен. Даже если вы находитесь на диете, питание должно быть смешанным. На вашем столе в это время могут быть различные овощные супы, множество салатов, различные морепродукты, отварная рыба, индейка и курица. Возьмите себе за правило «перекусывать» не сладким пирожным или печеньем, а бананом, яблоком или курагой с черносливом. Ограничьте соль и сахар. Это восполнит дефицит витаминов в организме и не позволит «завязаться» лишнему жирку на «интересных» местах». Если вы испытываете чувство насыщения, а пришло время принять очередную порцию еды, то немножко «сдвиньте» время приема пищи. Обратите внимание, что чувства «зверского голода» у вас быть не должно. Если вам больше пятидесяти, то отказываться от молочных и мясных продуктов вам не рекомендуется. Мясо - источник железа, а молоко - кальция. И еще, если вы решили расстаться с ненавистными килограммами, то для начала пройдите обследование у врача, исключите возможные проблемы с обменом веществ. Убедившись, что со здоровьем все в порядке, прикладывая для этого совсем немного усилий, вы с легкостью и без сожаления потеряете 2- 3 килограмма, которые до этого портили вам жизнь.

Е. Анатольева, врач