‰ он содержит эфирное масло, витамины группы В, С, минеральные вещества, щавелевую кислоту;
‰ содержит много органического натрия и незаменим при лечении артрита (артрит - это накопление неорганического кальция в суставных сумках в результате многолетнего потребления невитаминизированной пищи - муки, крахмала, сахара);
‰ богат магнием и железом, необходим для кровяных клеток;
- возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, уменьшает скопление газов в желудке и кишечнике, предохраняет от гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте;
‰ благотворно влияет на нервную систему, поэтому его рекомендуют при неврозах, истощении нервной системы, астении, нарушениях сна;
‰ уменьшает отложение солей и способствует очищению организма от шлаков, поэтому в народной медицине его применяют при заболеваниях мочевого пузыря, почек и печени;
‰ нормализует обмен веществ, поэтому его рекомендуется вводить в рацион при ожирении и сахарном диабете;
‰ избавляет мужчин от половой слабости, а женщин - от болей в критические дни и от неприятных ощущений при климаксе (4 раза в год следует проводить курс лечения настоем из семян сельдерея: 0,5 ч. л. залить 1 стаканом кипятка, настаивать 8-10 часов, пить по 1 ст. л. за 30 минут до еды 4 раза в день в течение 27 дней).